integrale

integrale
integrale agg. [dal lat. tardo integralis, der. di intĕger "integro, intero"].
1.
a. [che non manca di nulla: edizione i. di un film ] ▶◀ completo, intero, (fam.) sano, totale. ◀▶ incompleto, parziale.
b. (estens., fam.) [che è assolutamente tale quale indicato dalla parola concomitante, spesso in espressioni negative: fesso, scemo i. ] ▶◀ assoluto, calzato e vestito, completo.
2. (gastron.) [che conserva tutti i propri elementi costitutivi: farina, pane i. ] ▶◀ [di pane] nero.  biologico, ecologico, greggio. ◀▶ [di pane] bianco.  raffinato.

Enciclopedia Italiana. 2013.

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  • integrale (1) — {{hw}}{{integrale (1)}{{/hw}}agg. Intero, totale | Edizione –i, senza alcuna omissione | Detto di farina o di prodotto alimentare che conserva la maggior parte dei suoi elementi costitutivi: pane, pasta –i; biscotti integrali. integrale (2)… …   Enciclopedia di italiano

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